LABFÄHIGKEIT

f
способность (молока) свёртываться под действием сычужного фермента

Смотреть больше слов в «Немецко-русском химическом словаре»

LABFERMENT →← LABEXTRAKT

Смотреть что такое LABFÄHIGKEIT в других словарях:

LABFÄHIGKEIT

fсвёртывающая способность сычужного фермента

T: 69